Õuna-banaanivormiroog

PÕHI:
6 õuna
2 banaani
5 spl suhkrut
1 spl tärklist
kaneeli

TÄIDIS:
4 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
150 g võid
2 spl suhkrut

Peale raputamiseks:
1 spl suhkrut

Koori ja tükelda õunad. Viiluta banaan. Seejärel sega need suhkru ja tärklisega. Aseta saadud segu küpsetuspaberiga kaetud 22cm läbimõõduga koogivormi. Raputa peale kaneeli ja kardemoni.

Katte jaoks hõõru katte ained omavahel kausis sõmerliseks seguks (ära liiga palju sega, muidu muutub kate puru asemel ühtlaseks taignaks!). Aseta segu vormi õunte-banaanide peale ning raputa peale 1 spl suhkrut. Küpseta 200 kraadises ahjus ca 25 minutit, kuni kook on parajalt kuldne.

Allikas: Kokkama-blogi